烤箱120度25分钟，这样才不会下层硬硬的，然后蛋白那里的确要先打发一段时间起泡泡了才可以分三次加糖，
2020-03-31
先不放糖打发起大鱼眼泡泡再放糖吗
2020-04-02
@-美食小霞- 对的，不需急着放糖，先打出泡泡再分三次放糖，这样蛋白打发好就真的倒扣都不掉
2020-04-08
先不放糖打发起大鱼眼泡泡再放糖吗
2020-04-02
@-美食小霞- 对的，不需急着放糖，先打出泡泡再分三次放糖，这样蛋白打发好就真的倒扣都不掉
2020-04-08