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llbb 做过

终于能每次都成功的麻薯包

减半量做了两种。巧克力是融化黄油30g 几乎融不进面团。还是这个方子软化黄油的好,非常快手的麻薯,盐1克有点咸,下次再减半。上180下150 麻薯底下有点硬了且把油纸给黏住贴在一起了,不知道是不是用烤盘温度太高了。

2020-03-31