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Alexis_T 做过

无油低糖的健康主食面包:芝麻贝果

黑芝麻🥯bagel…
扎实筋道 喜欢!#baking&health#

看了好多贝果方子,
最后还是决定跟着Clau做~(准没错😎!!

这几天降温了几度,发酵就有点不太好操作了,室温放了一会儿,但觉得温度还是有点低,所以把烤盘放在了盛了热水的锅上面。
怕发酵久了影响成品,所以大概四十多分钟的时候 就煮一煮送进烤箱了。

上次做贝果还是两三年前哈哈哈,当时烘焙刚刚入门,整形什么的真的惨不忍睹…
现在虽然还没有很好看,但是已经好了不少了哈哈哈哈🤣

2020-03-31