蒜香软欧（汤种法）

蒜香软餐包🧄🥖
我妈点名要吃！！💁🏻‍♀️#Bbbbaking&...🥐#

•汤种 是按照方主的原方来的，
•主面团 用了220g高筋粉\30g低筋粉\水55g\蛋液42g\糖8g\盐3g\酵母3g
•蒜香馅 用了黄油\蒜末\小香葱段 量的话看着放~最后撒上一些欧芹碎

香是真的香～
但不知道为什么我做的这个汤种放两天就不软了诶😓不知道哪里出问题啦

2020-03-31