蜜炼枇杷膏

没有用盐浸泡也没有等糖融化才开火，一开始煮出了好多水，慢慢颜色变深后水也跟着少了，尝了一下味道发现太甜了（糖放多了）然后加了一点水进去煮……汁有点粘稠就可以关火了，因为凉了后再加上放冰箱冷藏，汁会更粘稠的，如果煮的太稠汁少了，冷了后果肉会硬 结在一起（也许也是我没放蜂蜜的原因吧）~加了水煮还是好甜好甜（我到底是放了多少糖啊哈哈）不过味道真的超棒的，比起吃新鲜枇杷，这个的口感太惊艳了~

2020-03-31