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YnonY 做过

准备祖传的香蕉蓝莓玛芬蛋糕

比祖传秘方少了蓝莓,多了栗蓉。用50g奶嚼口替代了油。方子内容减半,小苏打只用了2g,烤35分钟,闻起来依旧有很重的小苏打味,但是尝不出小苏打,很奇怪。

口感绵密,好吃。还可以再减糖,下次用30g试试。

2020-03-31