CHEN2019 做过 汉堡(基础汉堡胚做法) 我做了三个,一半的量,,糖有点多,175度15分钟就有点糊了的感觉,下次温度低一点时间长点,一半的量水55克,用的牛奶代替但有点干,自己又加了一些量,皮稍微有点硬硬的,第一次做,下次再挑战一下,今天只是试验,如果做汉堡胚一定要少糖哦 2020-03-31