蜂蜜小面包

用料：
高筋面粉一开始加了200g，后来太稀了又被我妈添了不知道多少，我目测啊总共用了接近300g
鸡蛋1⃣️个，蛋黄两个
糖40g吧
酵母一丢丢，后来面一直起不来我妈说你肯定是放酵母放少了
黄油🧈一小块，其实也不小
盐一丢丢
蜂蜜一勺和水一勺混合成了蜂蜜水

过程：
除了蛋黄和蜂蜜水之外的所有材料放一起，揉面，揉完放那开了一宿开起来了
早上起来做的，面团分成小块，擀薄卷起来再擀薄卷起来，看起来像个样就行了
底部蘸糖和黄油放烤盘，醒十分钟吧，抹蛋黄液
烤箱温度上低下高，烤盘放最下面一格烤一会感觉底部硬了把烤盘放中间烤吧，好好观察着，上色了就拿出来，别糊了

拿出来好好欣赏欣赏吧，因为看起来挺好看的，吃起来也就是比馒头好吃一点吧。#蜂蜜小面包#

2020-03-31