Sole Meunière 法式干煎塌目鱼

英国在家自闭，从冰箱最里面凿下来的lemon sole，解冻之后做的。面粉拍得太多或者黄油烧得有点黑，呈金黄色。但是煎出来外酥里嫩，超级香。#午餐•2020年3月30日#

2020-03-31