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_Yanzz 做过

生活中的小美好

今天三刷机器烧铜锣喵的全麦吐司方子
正想来传个图
结果方子没了!!
吓得我赶紧回想方子的用量……
但是想不起来!
幸亏找到了八卦兔的方子
赶紧截个图
比较喜欢的全麦吐司的方子。
汤种加热到65度。
我今天用的河套全麦粉,只下了牛奶的用量,没下水,但还是很吸水巨吸,后面一直加了有6.7勺粉吧。
下次用河套的话,牛奶可能还要再剪50g试试。
我烤了40分钟,有点过,下次30~35分钟就好了。
囤了两条吐司的量。ok!

2020-03-31