我的私房菜备忘录 做过 2020年03月31日 玛捷斯50度浸泡洗35分钟菜籽油 生姜三片 蒜头 烹饪师模式 滋啦滋啦油声响以后倒入干净的鸡爪。料酒 豆瓣酱。香叶。八角。生抽。老抽。冰糖 醋 红烧酱油 蚝油。葱 水 35分钟 2020-03-31