2020年03月30日

某宝购买微波炉爆米花，一袋一袋那种，可以直接放微波炉加热，也可以倒出来自己做焦糖爆米花。

不沾锅化一块黄油，再倒一堆白糖，小火加热到融化冒泡。
把微波炉爆米花的玉米粒倒进去，再翻一下让玉米粒裹上汁液，然后盖上锅盖，转中火，一会就能听见噼里啪啦的声音了。
期间最好不断晃锅，保持受热均匀，看玉米粒爆得差不多了就可以关火了，在用锅铲翻一哈就起锅了

2020-03-30