生酮版大肉包子

第一做怕不能成形 所以加的面筋粉比较多 杏仁粉比面筋粉 为5:3左右 加了酵母和小苏打 没加其他粉类，但是非常成功， 口感和真正的包子很像 不过我的杏仁粉不够细腻，如果换更细腻的或者过筛下，口感应该会更好

2020-03-30