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刀切馒头

牛奶馒头,因为前一天晚上醒发的,第二天早上蒸的,所以发酵时间长,外形一般,但是味道很不错。
下午揉面发了第二次,晚上蒸的,有朋友说揉面后放半小时再蒸不会裂开,我尝试了但是还是有裂开的,欢迎高手赐教。

2020-03-30

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