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傻囡Kaka 做过

最多汁最嫩滑的柠檬香草烤鸡-超juicy

我觉得配菜里最好吃最入味的是洋葱,下次多放点。配菜腌制时我放的是两勺蜂蜜,三小勺盐,黑胡椒粉大概四五小勺吧,没有橄榄油用了玉米油,少了点香味,腌制过程会出汁,我没有滤掉,烤完感觉汁太多了,下次要滤掉。腌鸡的时候用18g盐+百里香迷迭香披萨草合计3g,吃的时候感觉皮有点咸,下次可以再少一点盐。鸡肝鸡胗一起放在配菜里腌制塞金鸡肚里,鸡肝可以,鸡胗太硬,下次放外面。

2020-03-30