超详细零失败的中空戚风蛋糕教程

大赞博主！方子真的太好了！反反复复总是不那么好，顶部烤焦凹底什么的，今天第二次试这个方子就成功了！
之前总是凹底，所以我的海式C45用的下管180，上管160，35分钟，上色满意加盖锡纸。第一次用这个方子上下175就凹底了。

2020-03-29