红烧五花肉

重点：
1、炒糖色和配料时候油不能烧太热，也不能用大火，也别炒太久，否则烧焦了会苦。
2、用温水或者开水炖
3、收汁别收太久，差不多就行了，小心糊掉

2020-03-29