好吃到炸裂的港式菠萝包（附带制作酥皮的小视频）

没有遇到评论里说的酥皮不成型的问题，稍微冷藏一下挺好操作的。烤完非常香酥，感觉以后可以在划花纹之前和之后分别刷一次蛋液颜色会更好看。没有外面餐厅买的油多，但是味道一样好，加上冰黄油绝了👍

2020-03-29