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biubiu鸡 做过

2020年03月29日

绝对是为了颜值而撸系列~第一次做成功的方形吐司✨
采用汤种,没有基础发酵,烤箱34℃发酵约两个半小时满模,上火150下火145烤45分钟
表皮没有很干硬,比较满意,但有点塌腰
减了糖,不甜腻刚刚好,巧克力味道浓郁
就是太花时间了,折腾了一天😂

2020-03-29