2020年03月29日

食材（两人份）：花菜400g，鸡蛋4个，鲜虾适量，玉米粒适量，盐和胡椒粉适量。虾仁可以用鸡胸肉代替。


花菜切碎、蛋黄蛋白分开炒、虾仁切碎。


先炒蛋白，再炒虾仁，最后将加入花菜和玉米粒、加盐翻炒。将先前炒好的蛋白和虾仁加入适量胡椒粉，继续翻炒至均匀。


这样的分量可以吃两次，无米蛋炒饭的优点就是减少了大量的碳水而保留了大量的优质蛋白，香喷喷又低卡，绝对吃的饱~

2020-03-29