干式熟成牛排 Dry-aged Steak

做了两次了特别好，干式熟成就算全熟也不会老，很嫩，没有筋，解冻好也不太用吸水，28天的味道不算很重，建议入门者购买！如果再进烤箱烤的话建议五分钟就够了，出来还要继续加热的，每次都会到全熟，有点过

2020-03-29