天然酵种肉桂葡萄干核桃欧包（附处理湿面团方法）

波兰种做的，量减半。烤箱太小，铸铁锅放不进去，用了煎牛排的铸铁盘子，加个不锈钢的盖子。最爱肉桂的味道，外脆内软，不要太好吃。没有天然酵种那种大气泡，还要努力学习，不断练习。爱了爱了这美好！咬一口都是葡萄干和核桃仁，好爱好爱。

2020-03-29