芒果椰汁千层糕

一. 200克芒果+100ml水+10克糖打成芒果汁
40克吉利丁片隔水溶解成液体，与芒果汁搅拌均匀

二. 200ml牛奶+15克糖，40克吉利丁片隔水溶解成液体，与牛奶搅拌均匀

找出容器，先放一层牛奶，凝固后，再放一层芒果汁，凝固后，再放一层牛奶，以此类推。放均匀即可。

最后那层凝固后就可以开吃了。冷藏后口味更佳。

2020-03-29