雪花酥 不甜版

对于甜点小零食，雪花酥一定是我的最爱。第一次制作的时候，棉花糖软化了没及时关火，一直开着小火，倒奶粉之后还一直开着小火，导致后面放到模具的时候很黏手。第二次做的时候，及时纠正第一次不正确的地方，所以做出来比第一次好多了，唯一不足的地方就是，第二次花生放得有点多了，有嚼劲。放模具的时候忘记垫一张吸油纸，所以底部还是有点黏……没有专用的切刀，切得有点难看，不过味道是不错的，朋友都说好吃。

2020-03-29