Q弹椰汁千层糕（马蹄糕）

味道很不错，调汁还好，蒸是个技术活，没蒸熟颜色会混，蒸过了会鼓泡，每层分量也要把握好否则厚薄不一影响美观。对了，不论是黄色还是白色的糊都要过滤再去蒸！

2020-03-29