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憨豆912 做过

「原创」让你心动的甜甜圈馒头

花片要擀薄,不然卷出来就粗粗笨笨的。

甜甜圈很迷你,成品直径才10cm左右,由于袖珍,做起来非常耗时,色素是惠尔通水溶葡萄紫,皇家粉,海蓝。

风筝粉黄,安佳奶粉也是黄色调造成成品色调偏黄,下次换一个牌子的面粉试试。

中间的孔最好开大点,否则蒸完了会变小。

2020-03-29

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