可可戚风水果裸蛋糕

用来做生日蛋糕，不管是奶油，水果还是蛋糕胚，口感和味道都太重要了，自己做的蛋糕胚太甜了，而且草莓也有点酸，但还是好吃又超级好看吖！本来以为已经掌握了的戚风，估计是烤箱温度不准或者自己忘了搅拌手法导致消泡，第一遍都塌了而且回弹不了，第二遍提高温度才好了，不过还是焦了点，整个做出来已经累到不想吃了，比较享受制作的过程 ，视觉效果自我感觉非常良好#依旧被戚风气疯#  #生日蛋糕#

2020-03-29