戳中少女心的日式樱花红豆包

感谢方子！家人喜欢！
给自己记录一下：
1⃣️面粉吸水性不同，我的水量200克不够，揉出手套膜很困难。估计又加了几十克水，25克左右吧。
2⃣️我的小烤箱，第一盘上下火190度颜色过深，3.5分钟压盘已经压不下去了。于是第二盘改175左右，烘2分钟马上压烤盘，然后调整上火温度200度6分钟不到一点点。
3⃣️馅我懒用了现成的蜜豆➕豆沙混合，下次要勤劳一些自己做做看。

2020-03-28