蛋黄溶豆

一次成功的方子，烤烤70度15分钟成形，然后100度大概也是15分钟烤熟，我用的是苏泊尔35升烤箱，按配六挤了两盘，放上层和下层同时烤。全程守住，无烤焦。有点遗憾，没挤出我想要的裱花效果，哪位路过的大侠指点一下。

2020-03-28