南瓜手撕吐司

因为家里有不沾奶制品的伙伴，所以牛奶，淡奶油，黄油均没加。
记录一下：
    高筋粉310克，南瓜泥100克，2只鸡蛋108克，葡萄干60克，糖40克，盐2克，酵母3克，猪油25克。最后一次卷面圈时洒上葡萄干，卷在面卷里面。
      锅烧热水35度左右，冒热水前熄火。把装着面团的吐司盆盖上盖子放进去，用支架架空，吐司盒不可直接放水中，盖上锅盖，90分钟发酵就完成了。

美的烘箱，上下火170度，40分钟。完美！

2020-03-28