基础戚风蛋糕【承重好、可做奶油蛋糕内胚】

用了8寸的方子，做了一个六寸，两个四寸的，刚好！四寸的没有开裂，六寸的开裂了，总之方子真的不错，承重力很好，而且不回缩不凹陷！还是不会挤花，六寸的做的很难看……

2020-03-28