可以撕着吃的吐司，面包机出膜

130度40分钟火还是大了，还要调低，中下层，我家烤箱温度偏高35度左右，看了好几个方子，多是180左右40分钟感觉这火候有点高。做的椰蓉馅的。第二次做了，牛奶180克剩38克没加，这方子挺好，揉好面冷藏一个半小时。二发能发到位，参考了别的方子的椰蓉，还有别的方子的最后10分钟二发，盖盖子发10分钟，拿出来，烤箱预热10分钟进去烤。

2020-03-28