不用烤箱 15分钟无油低糖的舒芙蕾蛋糕松饼 🥞 蓬松绵软

#晚餐•2020年3月28日#

4个蛋
50g牛奶
80g低粉
40克糖
1小勺盐

1.蛋清放冰箱冷冻会儿，加盐，加糖、打发。

2.蛋黄、牛奶、低粉搅拌均匀，蛋清打发后分三次和面粉液体混合。

3.电磁炉加热，无油，低火150度，闷1分钟-2分钟。翻面1－2分钟，就可以起锅了。每个电磁炉都有它的脾气。先煎个试试看。 #下午茶#

2020-03-28