xueLily
做过
2020年03月28日
入口即化🌈巴斯克芝士蛋糕
💗食材
奶酪250g,糖30g,2盒鸡蛋,5克玉米淀粉,120克淡奶油。
💗做法
奶酪加糖隔水搅拌至顺滑无颗粒,加入鸡蛋搅拌均匀,加入玉米淀粉搅拌均匀,在倒入淡奶油搅拌均匀。
6寸模哭提前铺好油纸,将奶酪液倒入模具中。
烤箱提前预热,将模具送去烤箱,上下火200度,烤40分钟,放凉后脱模,再放入冰箱冷藏3小时。
超顺滑的芝士蛋糕搞定啦。
2020-03-28