四时知否 做过 Poolish种(波兰种)吐司——不推荐不行的吐司配方 #晚餐•2020年3月28日# 第一次波兰种,爆发力杠杠的!我也有蘑菇头了🙉波兰种冰箱冷藏一晚上发酵,50g全麦粉替换了高粉!180℃45min最下层! #做面包治愈我的生活# 2020-03-28