2020年03月28日

1、羊肉加料酒姜切末出水
2、热锅凉油，葱姜蒜爆香，放花椒、干辣椒、八角等大料，炒香，下羊肉，炒变色，放盐、生抽、老抽、蚝油、调点糖，炒均匀后加水没过，大火烧开后转小火焖40分钟，放胡萝卜再焖20分钟，出锅

2020-03-28