法式小面包

经验总结：割包应该再深一些，小一些，口子可能裂更好。还有就是烤箱温度和二次醒发是关键。进烤箱喷水真的会酥脆！蒜可以少放。容易糊…如果能进化出甜的，或者葱香的更好了。类似于黄油精糖的方子#早餐•2020年3月28日#

2020-03-28