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麦一聪 做过

晚餐•2020年3月27日

#晚餐•2020年3月27日#
底层菇类、中层大水份青菜、顶层贝壳海鲜
用食材自身水分煮熟
最后的精华是那口沉底的汤

做过好几次了,目前的最佳组合是:
杏鲍菇+金银丝白菜+蛤蜊
蒜+鱼露+盐+白胡椒

2020-03-27