《Tinrry+》酥到掉渣的黄油曲奇

酥到掉渣渣。自己在家可以随意diy喔。
按照经验 把低筋粉缩减了些 融入了杏仁粉和奶粉 口感丰富更香不单调。
低筋粉110 。杏仁粉20 。奶粉10。黄油100。白砂糖或者糖粉35（养生爱好者得减糖，我说我的甜度35味道很可以）蛋黄1颗。盐1。记录下方便自己下次做。 如果需要抹茶或者咖啡coco味道，可用等量抹茶粉 相应减掉低筋粉克制，如：抹茶粉8g，低筋粉102g。
每个烤箱脾气不同 150度上下火 28分钟上色好些

2020-03-27