sostenuto 做过 鸡胸肉丸子，超Q弹 香菇猪肉丸，大蒜和葱炸香了的水煮出来觉得挺好。鸡肉墨鱼丸没把蒜炸香，鸡胸肉每次都处理得腥，我要再想想办法。方子很好，够Q弹了。已经能不吃外面丸子了。 2020-03-26
鱿鱼加入的鸡胸肉丸子特别棒！煮出来没吃不出鸡胸肉腥味了，多加点白胡椒粉。糖只放了三分之一。以后都沿用这个方子了
2020-03-26