C9黄做过

烘焙视频蛋糕篇11「美式蛋糕」

失败了😭第一次用马斯卡彭+黄油打了几下就变豆腐渣了，第二次用奶油奶酪250g替换了马斯卡彭，状态是好的可是好咸啊，于是加了两次淡奶油大概70g左右，打蛋器一直最低速，但是还是很快就打过了，奶酪霜变软无法裱花，但是原来冷藏后奶酪霜就变结实应该可以裱花的😂

2020-03-26