牛奶发糕

准备材料：大米粉200克，白糖40克，泡打粉6克，鲜牛奶220克。
步骤：
1.大米粉，糖，泡打粉放入碗中混合均匀。图一。
2.加牛奶搅拌至无颗粒状，静置片刻。图三。
3.米浆放入模具中(模具最好涂点植物油防粘)。
4.蒸锅水烧开，入蒸糕，中大火12分钟。   #牛奶发糕#
注意：模具不能装满了，大概8成应该会漂亮很多。这个方子的发糕不甜不腻，有淡淡的奶香味。

2020-03-26