2020年03月26日

这是一碗没有茶叶的茶叶蛋
但是真香 总结经验 一定要在准备好的自制水中撒一点点五香粉👍
首先 你要准备一锅水 八个鸡蛋 鸡蛋个数随意呀  加入几滴海天味极鲜酱油 茴香花椒各1 料酒少许 煮开 以后慢慢细炖鸭😄 火候比较难掌握 说说简单 其实煮个蛋也很难 快出锅前拿根筷子敲一下它 哈哈哈 不要太用力啦 出小隙缝就好了 最后捞出放入准备好的矿水中冷却 （十分钟左右）然后放入准备好的卤水（矿泉水一瓶➕刚才煮鸡蛋冷却的水）中浸泡15分钟 撒一下五香粉 OK 超级美味😋

2020-03-26