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夏天051018 做过

抹茶戚风蛋糕

抹茶之前做了几次了 不是很成功 有点干硬  这次是换了三蛋配方 八寸模 因为烤箱小 总量43克糖 个人觉得可以再减 这次预热150度10分钟左右 45分钟出炉  内部已熟  成品松软  就是颜色略差  用的展艺浅芜抹茶 味道还不错

2020-03-26