厨房翻车记录 做过 6寸基础戚风(蛋糕胚) 不愧是我,果然又失败了。面粉是中筋➕玉米淀粉调的。蛋清蛋黄有一个没分离干净。蛋白用塑料瓶手动打发不到位就累的不想打了,直接开烤。这就是下场🙃 2020-03-26