㊙️跟姑妈学做糯米饭❗️掌握这两个窍门❗️一次蒸熟超黏糯

糯米一碗
红糖少许
红枣几颗
核桃仁随意
红豆沙一坨
1.取大碗一个、铺上保鲜膜
2.红枣洗净去核、和核桃仁一起摆在第一层
3.撒一层红糖
4.糯米提前泡一晚，第二天沥水，取一半铺平
5.中间放一坨红豆沙整形
6.剩下的糯米铺在最上层，浇热水！注意，是热水！刚好盖住糯米为宜
7.大火水开后转中火上锅蒸1小时
开吃！

2020-03-26