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2020年03月26日

普通面粉500g(可白面350杂粮150)
酵母5g
白糖80g(不要那么甜就50g)
水250g(如果加了杂粮适量增加10~20g)
面包机揉面发面90min左右
取出揉面排气,隔水醒发15min
中火12min小火5min关火闷5min,趁热取出

2020-03-26

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