清明粿

第一次做，鲜笋蔻肉木耳馅的，过程波折，但是等到最后出炉那刻的品尝，味道颜值都不错，一晚上的辛苦也值了。因为估算错误，没有使用作者的前蒸法，做的过程中也因为没经验加了面粉，后来发现不加也可以包馅的。一步步摸索趴，下次要跟着作者做，一点会更好。＠_＠

2020-03-26