抹茶戚风蛋糕

#心血来潮下厨房# 第一次正经八儿做的戚风，能做成这样本人已经非常满意了，这次买的抹茶粉也很好，没有滤镜拍出来颜色也很美。马克一下放的大概是4g的抹茶粉，跟蛋白混合之前觉得蛋黄糊太稠了还擅自添加了一点水（大家不要学我这个不严谨的学生）时间按照150度50分钟，第一次徒手脱模好爽

2020-03-26