8寸古早味蛋糕

烤够了一个小时，烤盘里放的温水，上色了加盖了锡纸，冷藏一晚再吃…感觉软软的，有点像芝士蛋糕或酸奶蛋糕…减了15g糖，蛋白打发到还能流动，有大大弯钩就没打了，这方子貌似可以做蛋糕卷，表皮不易烂#夏日元气早餐#

2020-03-25